Famille ou amis, hors de question de rater son réveillon ! Voici donc un petit rappel de quelques règles élémentaires à suivre et qui vous assureront le succès de cette soirée :

- ne pas prévoir de mets trop lourds à digérer : personne ne vous dira ainsi  « Je n’en peux plus et ton rôti a l’air bon mais je crois que je ne vais pas pouvoir en manger ! »

- prévoir plusieurs petits plats différents et des petites quantités :  vous diversifiez ainsi les choses présentées et ne prenez pas le risque que l’une d’entre elles soit refusée

- essayer de se rendre disponible pour ses invités : ils n’apprécieront peut-être pas d’attendre entre deux plats et de vous voir parti(e) souvent en cuisine, essayer de prévoir des choses qui « cuisent toutes seules »

- choisir avec un grand discernement la musique d’ambiance : une fois que tout le monde est arrivé, proposez vos choix mais laissez le choix final aux invités ; ils se sentiront ainsi à l’aise

- mettre gentiment à contribution les invités pour débarrasser la table : ça ira plus vite et vous pourrez être plus avec eux

- IMPORTANT : n’oublier sous aucun prétexte le champagne pour LE moment fatidique de MINUIT !

Munis de ces précieux conseils avisés, vous ne pourrez que réussir un « dîner presque parfait » ! La perfection n’étant pas de ce monde, il y aura toujours à redire.

BON REVEILLON DU NOUVEL-AN !

Beka se met au vert et joue l’innovation avec la gamme Ecologic !

Une collection pour la cuisine de poêle et sauteuse revêtues d’une couche antiadhésive spéciale (« Bekadur Ceramica ») en céramique.

Ce revêtement est fabriqué à partir d’eau et selon un processus respectueux de l’homme: sans PTFE – substance chimique contenue dans les couches antiadhésives traditionnelles (téflon ®) et sans PFOA : il vous garantit une cuisson particulièrement saine.

Optez pour la gamme Suave: au-delà de son design élégant de qualité supérieure, la gamme Suave vous offre aussi la meilleure garantie de respect de l’environnement et de respect de votre santé.

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