Les Doigts Verts vous y aident donc en étoffant leurs gammes de produits.

En effet, en plus des bulbes de fleurs, voici maintenant des graines d’aromates et des graines de fleurs :

Menthe officinale

Capucine grimpante

Voilà des idées pour vous composer le plus beau des jardins ! Essayez et montrez-nous !

Delamaison vous propose outils, accessoires et bulbes de toute sorte. Mais parce que votre jardin est aussi un espace de vie, découvrez nos barbecues et accessoires Weber et nos jeux pour enfants, cabanes et portiques Smoby et Soulet.

Une idée fraîche en cette période normalement ensoleillée : le taboulé menteur…au chou-fleur.

Voici comment faire : tout d’abord, cette recette se fait idéalement avec un chou Violetta di Sicilia

Chou-fleur Violet de Sicile

1°) Couper en petits dés un chou-fleur (préalablement cuit et refroidi)

2°) Y incorporer, finement hachés, un bouquet de menthe, persil, coriandre, ciboulette et un oignon ainsi que le jus de 2 citron, 200g de tomates concassées, quelques raisins secs, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.

3°) Laisser macérer au frais au moins 6 heures et ajouter des pignons une heure avant de servir.

Cette recette a plusieurs avantages car elle est de saison et vous permettra de faire participer les enfants, ce qui les occupera en cette période de vacances.

En tous cas, essayez-la et dites-nous. Bon appétit !

Si vous ne l’aviez pas vu (déjà vous avez manqué un moment « magique ») ou si vous aimeriez le revoir et bien vous pourrez vous faire plaisir car il se remonte début février 2010 au Palais des Congrés (n.d.l.r. : la distribution a légèrement changé mais Roméo est toujours interprété par le ténébreux Damien Sargue).

Vous vous demandez certainement où je veux en venir et quel rapport avec Delamaison.fr ? Eh bien, si le décor ou l’ambiance romantique du jardin vous ont plu, vous trouverez certainement de quoi les récréer sur Delamaison (hormis le balcon pour vous rejouer la fameuse scène).

En effet, en regardant les vases, pots de fleurs ou autres « habillages » de jardin, les  salons de jardins, ou encore les décorations de jardin, vous pourrez trouver des objets qui vous feront penser à l’ambiance toute romantique de cette histoire passionnée. 

Salon de jardin collection SUEZ

Ils vous permettront de récréer un temps « véronesque », certes révolu, mais aussi de vous prendre, l’espace d’un après-midi ensoleillé (par exemple), pour Roméo et Juliette.

En tous cas, essayez et faites-nous partager !

En ces jours où la chaleur commence à s’installer, il apportera un peu de fraîcheur dans vos assiettes. Je parle bien sûr de la salade.

Sur notre site vous trouverez aussi bien de la chicorée (frisée, type Endive ou encore Scarole) que de la laitue  »Fraîcheurs d’Antan ou laitue « normale » (Batavia, pommée ou romaine), par exemple.

Alors non seulement c’est frais mais en plus pas très calorique. Vous pouvez en plus y ajouter une bonne vinaigrette faite maison et des crudités à volonté.

Alors jetez vous à l’eau : à vos semis pour récolter avant 2 mois les fruits de votre jardinage.   

En tout cas, essayez et faites-nous partager en nous laissant vos commentaires.

Eh bien, la voici. En étroite collaboration avec Les Doigts Verts, je voudrais vous parler, cette fois, de la salade de chou Waldorf. Vous pourrez épater vos amis avec cette recette dite « d’antan ».

Tout d’abord, sachez qu’il se prépare avec un chou, type Cabus, de la race Pointu de Chateaurenard.

Et maintenant voici comment faire, et réussir, un chou Waldorf  :

1°) Prenez un chou de 500 g, coupez-le en lamelles et arrosez-le du jus d’un demi citron

2°) Ajoutez, à part, 1 pomme râpée, 50 g de mayonnaise, 80 g de crème fraîche, du sel et du poivre et mélangez le tout

3°)Pour finir, ajoutez 40g de cerneaux de noix et de la sauce salade

4°) Mélangez, servez et surtout…dégustez !

A bientôt pour une nouvelle recette ou astuce !

Les Doigts Verts et Delamaison ont la solution.

En effet, vous pourrez agrémenter votre jardin avec le gazon qui lui va car vous trouverez, outre du gazon « Rustique », « Sports et jeux » (pour les plus sportifs) mais aussi « ombre » ou « regarnissage » (pour donner une deuxième vie à votre gazon)… et bien d’autres.

Bref, obligatoirement le gazon qui conviendra à votre jardin selon votre lieu d’habitation et l’utilisation et qui lui redonnera le plus beau des aspects.

Moi, j’ai littéralement fondu sur le gazon fleuri.

Alors si l’envie de vous allonger sur un beau gazon devient intenable, surtout ne résistez pas et sachez que je suis de tout coeur avec vous  !

Pourquoi ne pas leur faire préparer une recette d’Antan ? Par exemple, un crumble à  la tomate avec une tomate de variété Liguria :

1°) Éplucher les tomates et les faire revenir dans un peu d’huile d’olive.

2°) Mixer un bouquet de basilic avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre.

3°) Faire la pâte du crumble avec 200 g de farine, 125 g de parmesan, 50 g de chapelure et 125 g de beurre demi-sel.

4°) Mettre les tomates dans un plat à gratin, couvrir de basilic et ajouter la pâte.

5°) Enfourner 20 minutes et…c’est prêt ! Il n’y a plus qu’à déguster.

Je vous donnerai d’autres recettes ou astuces prochainement mais en attendant, je n’ai pas encore essayé cette recette alors faites-la et faites-nous partager votre expérience.

Merci beaucoup à la société Les Doigts Verts qui propose plein d’autres légumes, astuces et recettes dans la collection Fraîcheurs d’Antan, ce qui vous permettra de contenter le gourmet le plus difficile !

Alors pensez aux bulbes de fleurs.

Ils présentent le double avantage d’être le produit de la saison et d’être un cadeau original pour Pâques.

Personnellement,  j’ai « flashé » sur les Gloxinia.

Vous trouverez le bulbe qui fera plaisir car outre des Gloxinia, il y a aussi des glaïeuls (petites ou grandes fleurs)…

et des dahlias (nains, pompons, décoratifs, cactus…).

Alors tout le monde y trouvera son compte. Vous aurez là quelque chose d’original et en plus vous pourrez profiter du cadeau dès qu’il sera fleuri. Pensez-y !

 Le soleil est là et ce week -end, pourquoi ne pas en profitez pour commencer vos semis ?

Delamaison vous propose la gamme de Graines de potager les Doigts Verts avec une Collection Fraîcheur d’Antan : Tomates, Melons, Poivrons, Aubergines, Artichauts, Courges et Panais … qui vous rappellent les légumes de vos grands-parents.

Tomates de nos grands-parents

Vous préférez vous mettre au vert, choisissez les Graines Bio et les Engrais Bio.

Cet été vous récolterez le fruit de votre travail… Quoi de meilleur que de bons légumes « maison » !

Et pour ceux qui n’auraient  pas de potager, il y a les Bulbes pour de jolis balcons et jardins fleuris.

Merveilleuses Renoncules d'Anjou