Famille ou amis, hors de question de rater son réveillon ! Voici donc un petit rappel de quelques règles élémentaires à suivre et qui vous assureront le succès de cette soirée :

- ne pas prévoir de mets trop lourds à digérer : personne ne vous dira ainsi  « Je n’en peux plus et ton rôti a l’air bon mais je crois que je ne vais pas pouvoir en manger ! »

- prévoir plusieurs petits plats différents et des petites quantités :  vous diversifiez ainsi les choses présentées et ne prenez pas le risque que l’une d’entre elles soit refusée

- essayer de se rendre disponible pour ses invités : ils n’apprécieront peut-être pas d’attendre entre deux plats et de vous voir parti(e) souvent en cuisine, essayer de prévoir des choses qui « cuisent toutes seules »

- choisir avec un grand discernement la musique d’ambiance : une fois que tout le monde est arrivé, proposez vos choix mais laissez le choix final aux invités ; ils se sentiront ainsi à l’aise

- mettre gentiment à contribution les invités pour débarrasser la table : ça ira plus vite et vous pourrez être plus avec eux

- IMPORTANT : n’oublier sous aucun prétexte le champagne pour LE moment fatidique de MINUIT !

Munis de ces précieux conseils avisés, vous ne pourrez que réussir un « dîner presque parfait » ! La perfection n’étant pas de ce monde, il y aura toujours à redire.

BON REVEILLON DU NOUVEL-AN !

De nouvelles couleurs pour Tassimo :

Une belle incursion de Bosch dans le domaine de la beauté :

Les nouvelles  machines expresso automatiques de Melitta :

De fantastiques machines à soda ; je les ai goûtés (passion et coca), et ils sont vraiment excellents ! et sans sucre ajouté… bientôt sur delamaison.fr !

LG présentait également sa nouvelle machine à laver, voyez plutôt le stand !

Il y avait même un bar à eau pour se rafraîchir… 46 variétés d’eau différentes (!!!) :

Liebherr a animé le salon avec des barmen professionnels, qui ont jonglé avec de nombreuses bouteilles de manière spectaculaire tout en préparant de bons cocktails :

Et comme l’année passée, Jura avait quelques baristas très habiles, qui m’ont préparé un succulent café à base de crème de pêche, de yaourt et d’expresso… délicieux !!

Cliquer ici pour voir la vidéo.

Pour l’instant il n’est pas encore possible de télécharger le café préparé… mais chez Delamaison.fr nos ingénieurs planchent sur la solution !

Cette machine est disponible sur delamaison.fr : Impressa J5

Très bon café à toutes et à tous.

Mais le succès du stand Jura venait également de la qualité extraordinaire du café qu’ils servaient. Pour les vrais amateurs, c’est la machine à posséder absolument !

Le stand du fabricant de machines à café JURA (que vous trouvez bien sûr sur Delamaison.fr ) était très vaste, et faisait la part belle à son ambassadeur, le champion de tennis et n°2 mondial Roger Federer :

Le stand était également animé par un barista, qui réalisait de vrais délices, toujours à base d’expressos Jura bien sûr ; mais jugez vous-même quelques échantillons :

N’hésitez pas à poster en commentaires vos propres recettes de boissons à base de café !

De plus en plus de marques nous rejoignent… nous ne pouvons pas même suivre le rythme des propositions malgré le renforcement de l’équipe des chefs de produits: La liste est longue parmi lesquelles: Esprit, Sompex, Blanc des vosges, Innovation, Les jardins au bout du monde, Slide, Cocobohème, Leonardo, Presse citron, Home spirit déco, Santens, Weber, Qui est Paul?, Sywawa, Jankurtmöbel, Thermos, Marais, Sitting Bull, Kitchenaid, Kenwood, Jura, Ascaso, Couleurs des Alpes…. et bien d’autres encore que je n’oublie pas… en plus des quelques 120 marques qui étaient déjà présentes auparavant. De quoi vous permettre un choix d’ores et déjà inégalable!

Dans les mois qui viennent, vous découvrirez encore plus de nouveautés, encore plus de nouvelles marques parfois connues, parfois peu connues, et de bien belles surprises et exclusivités… Tout accélère, et vous pourrez, nous l’espérons tous, bientôt, trouver toutes les marques qui vous tiennent à coeur sur Delamaison.fr.

Mais toute l’équipe Delamaison.fr vous remercie de ce soutien, et vous invite à venir, revenir et continuer à nous proposer vos propres envies, vos propres découvertes. N’hésitez pas d’ailleurs à le faire au travers de ce blog pour les faire partager à nos autres lecteurs. C’était un pari pour nous, équipe Delamaison.fr, de rendre ce blog le plus impartial possible, et d’éviter la promotion pure au profit de la promotion de nos coups de coeurs au sens large!

N’hésitez pas à partager avec nous vos commentaires sur ce blog, et à nous inviter à faire toujours mieux, pour vous…

Thierry

Delamaison poursuit le dénichage de marques offrant des produits de haute qualité, et vous êtes nombreux à demander des nouveautés en café. J’ai donc le plaisir de vous annoncer que la collection Jura est en ligne !
Jura, c’est le spécialiste de la machine expresso automatique, c’est à dire incluant un moulin à café, qui broie les grains pour chaque tasse ; ainsi, le café est ultra frais et dégage des saveurs sublimées. De plus, ce mode de consommation est plus économique que les dosettes, ce qui ne laissera pas les consommateurs très réguliers insensibles.
Le fabricant suisse a bien fait les choses, puisqu’à cela s’ajoute une technologie de pointe, vous permettant de régler la machine au gramme de café près, de varier l’intensité, et de préparer plusieurs tasses simultanément. Il est aussi possible de réaliser des spécialités, telles que les Cappuccini ou Latte Macchiatti, avec du lait frais : la machine s’occupe de tout !
Et enfin cerise sur le gateau, elles sont très design…

Continuez à surveiller delamaison.fr pour de prochaines nouveautés dans les machines à café… coming soon !

Paul Henri