Nouveautés Weber 2010 : osez la couleur pour votre jardin !

Les nouveautés Weber 2010 sont en ligne sur www.delamaison.fr
Delamaison a sélectionné pour vous toute une gamme de nouveaux barbecues charbon de couleur Weber.

C’est joli et ça change du noir !
Sans oublier, la gamme colorée elle aussi des barbecues compacts et nomades Smokey Joe
Et en version gaz, le top du top de chez Weber, ils sont [...]

Danse autour d’un feu…

Nos ancêtres ont  dansé pendant des millénaires autour des feux ( sacrés, bivouac, camps ) au bord d’une plage, en pleine forêt, à la montagne…. Leurs histoires nous téléportent dans un autre espace-temps. Nous avons la sensation d’écouter un message qui perdure dans le temps et venant d’un passé lointain. La communication s’établit avec des [...]

Le barbecue vertical : une grande invention !

Avec les beaux jours qui rallongent, les soirées d’été sont les plus attendues ! Et bien sûr, il n’y pas de soirées d’été sans barbecue avec grillades à volonté ! Mais le problème est toujours le même : les saucisses sont trop grillées ! Alors même si on désigne le « chef barbecue » comme étant celui [...]

WEBER et la Grill Academy

La cuisine française est mondialement réputée et cette réputation s’entretient ! Il faut donc donner aux français la possibilité de surprendre leurs convives. C’est en partant de cette idée très simple que ce sont développés les cours de cuisine et les émissions de télévision.
La célèbre marque de barbecue WEBER s’est elle aussi lancée en créant [...]

Un WE de vacances !

Ce WE a été plutôt merveilleux. Farniente, barbecue, farniente, barbecue, farniente encore… Bref, une suite incessante de bien-être et de décontraction. Et c’est dans ce contexte que j’ai pu tester 2 de nos produits JARDIN.
Tout d’abord, il était évident qu’avec le temps parisien de ce samedi il fallait se mettre au barbecue. J’ai pu tester l’efficacité [...]

Journées des Collections : Dessert au chocolat… au barbecue !!

J’ai découvert un dessert au chocolat vraiment délicieux lors des dernières JDC, sur le stand de la marque Outdoor Chef… Un fondant au chocolat, au coeur bien tendre, et couronné d’un carré de chocolat fondu ; surprise, sous le coeur fondant, une banane, qui se marie très bien avec l’ensemble. Mais le plus surprenant, c’est [...]

Journées des Collections à Chaalis : nouveautés Barbecook

Il y a une quinzaine de jours avait lieu le rendez-vous annuel des acheteurs de produits de jardin en France, les Journées des Collections. Ce salon, en plein air, sur le site de l’abbaye de Chaalis, rassemble les dernières nouveautés en matière d’aménagement du jardin, et bien sûr de barbecues !
Barbecook, marque bien connue des [...]

La Weber Grill Academy !

Découvrez la première école de cuisine au barbecue !

Weber lance un concept original et inédit, sur le modèle de la fameuse « école des chefs », et ouvre la Grill Academy, première école dédiée à la cuisine au barbecue, à Issy-les-Moulineaux (92). L’idée ? Des recettes originales de poisson et de viandes, des desserts gourmands au barbecue, [...]

Les meilleures recettes de barbecue à l’américaine

Weber est la marque spécialiste la plus reconnue dans l’univers du barbecue, depuis que George Stephen (fondateur de la société) inventa en 1952 le 1er barbecue à couvercle « boule ». Cette expertise est évidemment née aux Etats-Unis, patrie du « Sunday BBQ », où la créativité culinaire s’exprime beaucoup dans les jardins et entre amis.
C’est ainsi que Weber [...]

Grilletto : la nouvelle génération de barbecues nomades !

Grilltech, jeune marque britannique inventive, a imaginé un barbecue nomade qui vous accompagne partout : le Grilletto. Très facile à préparer, il suffit de l’ouvrir, le remplir de charbon et le refermer ; puis on remplit la base de papier que l’on allume, et le tour est joué : au bout de 10 à 15 [...]