Le Tajine, l’accessoire cuisson déco

décoration

Vous le savez, en tant qu’accessoire de cuisson incontournable, le barbecue charbon a inauguré le printemps cette année. A l’occasion de la fête des Mères , Delamaison met à l’honneur un autre ustensile, tout aussi célèbre : le Tajine !

Mais qu’est ce qu’un tajine ?

Bonne question ! Issu de la cuisine du Maghreb, Le tajine désigne d’abord un plat iconique  composé d’une base creuse et d’un couvercle en terre cuite. Il désigne également un plat traditionnel, sorte de ragoût composé, entre autre, de viande, de poisson, ou de volaille.

Le couvercle du tajin permet à la vapeur de circuler pour une cuisson de grande qualité (à l’étouffée). Et au delà de ses indéniables qualités  de cuisson, le Tajine possède un véritable pouvoir décoratif !

A l’occasion de la fête des mères , Delamaison vous propose des produits aussi esthétiques que fonctionnels. Couleurs, chaleur, odeurs, goûts, autant d’ingrédients en or pour un repas en famille réussi !

Et si votre mère ou votre femme est une amoureuse des Cuisines du Monde, n’attendez pas, offrez lui un magnifique Tajine! De quoi faire de cette journée si spéciale un agréable voyage.

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